Search Results

Search again

Found: 15  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Cuisine and culture : a history of food & people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : Wiley, ; c2004.
Call Number
TX353 .C565 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Edible ideologies : representing food and meaning / edited by Kathleen LeBesco and Peter Naccarato.
Published
Albany : State University of New York Press, c2008.
Call Number
TX353 .E35 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food : the history of taste / edited by Paul Freedman.
Published
Berkeley : University of California Press, c2007.
Call Number
TX353 .F668 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food in history / Reay Tannahill.
Author
Tannahill, Reay.
Published
New York : Three Rivers Press, 1988.
Call Number
GT2850 .T34 1988
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Cuisine and culture : a history of food and people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : John Wiley, c2008.
Call Number
TX353 .C565 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
A movable feast : ten millennia of food globalization / Kenneth F. Kiple.
Author
Kiple, Kenneth F.,
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2007.
Call Number
TX353 .K55 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy / Phyllis Pray Bober.
Author
Bober, Phyllis Pray.
Published
Chicago : University of Chicago Press, 1999.
Call Number
TX637 .B58 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food in medieval England : diet and nutrition / edited by C.M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron.
Published
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006.
Call Number
TX360.G7 F67 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes / Lilia Zaouali ; translated by M.B. DeBevoise ; foreword by Charles Perry.
Author
Zaouali, Lilia,
Published
Berkeley : University of California Press, c2007.
Call Number
TX725.A65 Z3613 2007
Book Loading...
image
Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes / Lilia Zaouali ; translated by M.B. DeBevoise ; foreword by Charles Perry.
Author
Zaouali, Lilia,
Published
Berkeley : University of California Press, c2007.
Call Number
TX725.A65 Z3613 2007
Book Loading...
image
A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell.
Author
Toussaint-Samat, Maguelonne,
Published
Chichester, West Sussex, U.K. ; Malden, MA : Wiley-Blackwell, 2009.
Call Number
TX353 .T64 2009
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The quest for food : a natural history of eating / Harald Brussow.
Author
Brussow, Harald.
Published
New York : Springer, c2007.
Call Number
TX353 .B78 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos, of anordinary meal / Margaret Visser ; [illustrations by Mary Firth] .
Author
Visser, Margaret.
Published
New York : Grove Press, 1987, c1986.
Call Number
GT2860 .V57 1987
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Social-ecological diversity and traditional food systems : opportunities from the biocultural world / edited by Ranjay Kumar Singh ... [et al.].
Published
New Delhi : New India Pub. Agency, c2014.
Call Number
GT2850 .S63 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The singular beast : Jews, Christians & the pig / Claudine Fabre-Vassas ; translated by Carol Volk.
Author
Fabre-Vassas, Claudine.
Published
New York : Columbia University Press, c1997.
Call Number
GR730.S9 F331 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
1,633
This month
3,670
This year
2,380,277
All
6,420,966

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed